Burger di tofu e verdure miste
Eccomi con la ricetta dei burger di cui vi ho mostrato la foto qualche giorno fa. Nei reparti del fresco dei vari ipermercati vi è un enorme quantità di burger, cotolette, polpette e svariate [...]
Bambini italiani tra i più obesi d’Europa
In questi giorni più che mai ho avuto conferma di quanto riportato in questo articolo. Questi giorni in ferie al mare, ho avuto modo di osservare con occhio clinico e attento le abitudini delle [...]
Polpettine di merluzzo e zucchine
Sempre più spesso mi viene riferito “a me il pesce non piace lesso” o “non so come proporre ai miei figli il pesce se non quello confezionato in forma di bastoncini”. [...]
Biscotti con farina di farro, teff e ceci
Come promesso eccomi qui con la ricetta dei biscotti che avete visto qualche giorno fa nelle foto della colazione. Per un caso fortuito e con tanta voglia di sperimentare, visto che non mettevo [...]
Fai il pieno di vitamina C
Fai il pieno di VITAMINA C per l’INVERNO La vitamina C è una delle sostanze indispensabili per il benessere del nostro organismo. In questo periodo garantirsi una buona assunzione di Vitamina C [...]